Ristorante

Ogni vostro desiderio sarà esaudito

Colazione

La nostra colazione a Buffet è di tipo continentale con vasta scelta di ricette dolci e salate: variazioni tra cornetti, brioches, graffes, plum cakes, crostate e torte dolci e salate, frutta di stagione, diversi tipi di pane, yogurt alla frutta ed al naturale, uova , marmellate, miele, diverse tipologie di cereali e muesli, su richiesta prodotti gluten free, vegani o che si possano accordare alle esigenze alimentari di tutti i nostri clienti. Cercheremo comunque per quanto possibile nei termini dettati dal buon senso di accontentare qualsiasi esigenza.

La nostra cucina

La cucina nel nostro ristorante “Floridiana” coniuga tradizione ed innovazione, contaminazioni di gusto esotico si affiancano alla più rigida etichetta dei nostri meravigliosi piatti tradizionali italiani, campani e spesso amiamo dedicarci all’esuberante ricchezza dei prodotti e delle ricette locali che offrono una sorprendente e gustosa varietà di sapori di mare e di terra. Avrete così ad ogni pasto la possibilità di scegliere tra varie proposte di antipasti, primi e secondi piatti, in più un vastissimo buffet degli antipasti a cena e delle insalate a pranzo. Completano l’offerta, un’ampia scelta tra diversi dessert a cena e la fornitissima cantina che offre una vasta selezione di etichette ischitane e nazionali più note ed apprezzate.

Snack bar sulla piscina

Uno snack all’aperto adiacente alla piscina è disponibile per un lunch leggero e sfizioso. Qui potrete trovare insalate, sandwich, bruschette di vario tipo preparate con ingredienti di stagione oppure, per chi non volesse usufruire del ristorante, ma volesse lo stesso avere un assaggio della tradizione gastronomica locale, è possibile ordinare piatti del giorno ispirati alle ricette più note della cucina mediterranea e locale, come il classico coniglio all’ischitana, la zuppa di pesce, le linguine all’astice e l’aragosta alla catalana. Siamo infine pronti ad accogliere suggerimenti o ordinazioni specifiche con un ragionevole anticipo al fine di soddisfare al meglio tutte le esigenze di gusto dei nostri ospiti.

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